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說到滋補產(chǎn)品,怎么少的了花膠?;z屬“八珍”之一,與燕窩、魚翅齊名,素有“海陽人參”的美譽,是一種食療的調(diào)理食材。產(chǎn)后身體虛弱,產(chǎn)后可以吃花膠嗎?這里為大家詳細介紹,看了你就明白了。
產(chǎn)后可以吃花膠嗎?
可以吃
女性產(chǎn)后身體虛弱,需要經(jīng)過6-8周的調(diào)養(yǎng),即我們俗稱的坐月子,讓身體得以修養(yǎng),逐漸恢復(fù)到常態(tài)。
產(chǎn)后生子本就身體虛弱,再加上需要喂養(yǎng)寶寶,會讓產(chǎn)婦身體更加疲勞。魚膠富含豐富的膠原蛋白,可以起到很好的修復(fù)皮膚彈性作用。魚膠還含有多種維生素、人體所需的微量元素,可以提高免疫力,促進傷口愈合,改善氣質(zhì),讓產(chǎn)婦氣色變好。
坐月子期間,腸胃功能下降,身體實際吸收不了多少營養(yǎng)。魚膠能增強腸胃消化吸收功能,提高食欲,改善產(chǎn)后腹脹、便秘、消化不良、食欲不振等問題。很多家庭會在產(chǎn)婦坐月子期間,燉魚膠來給產(chǎn)婦補充營養(yǎng),也是月子中心非常推薦的一款月子佳品。
魚膠月子餐的常見做法
1、牛奶燉魚膠
食材:500ml牛奶,15g魚膠,2片生姜,適量冰糖
做法:提前一天將魚膠泡發(fā),加入姜片去腥,中間換3-4次水。將泡好好的魚膠取出切片備用。鍋內(nèi)倒入牛奶,開了后放入魚膠、冰糖,燉煮15分鐘,即可食用。還可根據(jù)個人口味,適當增加紅棗、枸杞等搭配,增加營養(yǎng)和口感。
2、魚膠銀耳蓮子湯
食材:半個銀耳,15g魚膠,10g蓮子,2片生姜,適量冰糖
做法:提前一天將魚膠泡發(fā)好,加入生姜去腥,中間換水3-4次。提前將銀耳泡發(fā)好,撕成小朵。將銀耳,蓮子放入砂鍋中,倒入2大碗水,燉煮1小時,再放入泡發(fā)好并切段的魚膠和冰糖,燉煮15分鐘即可食用。
3、魚膠排骨湯
食材:200g排骨,15g魚膠,適量蔥、姜、鹽
做法:還是按照上訴方式,將魚膠提前一天泡發(fā)好,并放入姜片去腥。排骨洗凈,放入鍋內(nèi),并放入切好的姜片和蔥段,大火燒開,燉煮1小時,再放入泡好并切段的魚膠,燉煮15分鐘,在出鍋前,加入少量食鹽調(diào)味。記住不僅要喝湯,還要吃肉,才能讓身體吸收到足夠的營養(yǎng)。
產(chǎn)后吃魚膠注意事項
1、魚膠大補,不建議產(chǎn)后立馬吃,避免身體虛不受補。順產(chǎn)媽媽在產(chǎn)后12天,惡露排盡開始吃;剖腹產(chǎn)媽媽要等傷口愈合再吃。
2、魚膠的最佳食用時間,為早上空腹時和晚上睡覺空腹時。空腹食用,有利于腸道對魚膠營養(yǎng)的吸收,讓效果最大化。
3、魚膠可以天天吃,不用一次性吃太多,每天吃15克左右,是人體吸收的最佳范圍。要堅持,有規(guī)律的使用,可以有明顯的的美容滋補效果。有條件的,最好堅持吃3個月。
3、魚膠屬于高蛋白物質(zhì),如果換成產(chǎn)婦對蛋白質(zhì)過敏,不建議食用,避免出現(xiàn)過敏性皮膚病。
4、所謂虛不受補,如果產(chǎn)婦在坐月子期間感冒發(fā)燒,不建議食用魚膠。感冒時,吸收不好,會造成魚膠的營養(yǎng)浪費。