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月子坐得好,女人永不老。想要坐好月子,怎么少的了月子餐呢。蔬菜水果肉類等食物,不易囤積,需要新鮮采買,確保月子餐的新鮮美味。但有些食物,比如干貨,平時(shí)買得不多,但月子期需要經(jīng)常使用。如果每次吃都要單獨(dú)買,實(shí)屬麻煩。這里為大家總結(jié)了月子餐干貨食材推薦,大家照著買準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。一次性買夠,用起來(lái)也方便不少。
第一周:活血化瘀、通乳、恢復(fù)腸胃功能為主
紅糖一斤、小米一斤、芝麻一斤、紅豆一斤、藕粉一斤、紅棗一斤、生姜一斤、麻油一斤、干木耳一斤、通草3兩、王不留行4兩
第二周:補(bǔ)腎固腰、調(diào)理氣血為主
生姜兩斤、小米一斤、糯米一斤、紅豆一斤、枸杞一斤、紅棗一斤、山藥一斤、蓮子一斤、薏米一斤、黃豆一斤、花生一斤、核桃一斤、干木耳一斤、黃花菜一斤、北芪半斤、當(dāng)歸半斤、杜仲半斤
第三周/第四周:進(jìn)補(bǔ)為主
桂圓、燕窩、蟲(chóng)草、海參、雪蛤、瑤柱適量
接下來(lái),為大家推薦幾款月子期非常適合吃的冠軍食物,這也是月子中心經(jīng)常為產(chǎn)后媽媽準(zhǔn)備的食材,吃了可以讓身體恢復(fù)更快。
【1】小米:健脾胃,滋陰養(yǎng)血
推薦食譜:小米南瓜粥、花生紅糖小米粥、小米蓮子粥、小米板栗粥、小米山藥粥
【2】芝麻:潤(rùn)腸通便
推薦食譜:核桃芝麻糊、黑芝麻燕麥奶、銀耳芝麻糊、黑米黑芝麻奶、五谷黑芝麻糊
【3】黃豆:提高母乳營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量
推薦食譜:蝦仁燉豆腐、黃豆?fàn)F排骨、黃豆蘿卜排骨湯、黃豆海帶豬骨湯、香菇燒黃豆
【4】紅糖:化瘀,促進(jìn)惡露排出
推薦食譜:五紅湯、黃芪橘皮紅糖粥、紅糖雞蛋、紅糖糯米園子、紅糖紅棗蒸蓮子
【5】花生:養(yǎng)血補(bǔ)血,預(yù)防產(chǎn)后貧血
推薦食譜:花生木瓜排骨湯、花生燉豬蹄、蓮藕花生豬尾湯、花生大骨紅棗湯、閩南花生牛奶湯
【6】紅棗:補(bǔ)氣血,助睡眠
推薦食譜:紅糖紅棗薏米粥、紅棗紅薯糕、紅棗蒸糕、紅棗養(yǎng)生粥、紅棗燕麥粥
【7】當(dāng)歸:補(bǔ)血補(bǔ)氣
推薦食譜:當(dāng)歸紅糖飲、當(dāng)歸燉雞蛋、當(dāng)歸黨參雞蛋湯、紅棗當(dāng)歸燉雞蛋、當(dāng)歸黑豆煮雞蛋
【8】木耳:補(bǔ)血,改善貧血和乏力
推薦食譜:山藥炒木耳、麻油木耳燜豬肉、冬瓜木耳雞蛋湯、荷塘小炒、三絲木耳
【9】紅豆:甜糯開(kāi)胃,消除水腫
推薦食譜:山藥紅豆湯、紅豆薏米粥。紅豆牛奶羹、紅豆燕麥粥、紅豆燕麥黑米漿